昨天压好的白菜水分都出来了。
苏盼娣带着厨房的几个人清洗白菜控干水分，开始准备配料。
苹果和梨切成小丁，大蒜捣成泥，葱切成细段，加入鱼露和韩式辣椒酱，搅拌均匀。
苏盼娣带上干净的胶皮手套，一边往白菜叶子上均匀抹上拌料，一边听赵姨说采购员以为鱼露要去卖鱼的摊子上找，结果听说是超市卖的调料，还挺稀奇。
苏盼娣被逗的直笑，解释道：“其实用葱段泡海鲜酱油替代鱼露也行，不过味道就没有这么好了。”
反正是走公家的账，好不容易折腾一回，肯定是怎么好吃怎么来。
苏盼娣干活麻利，迅速抹完一颗白菜，整理好卷起来，装进干净袋子里放到食堂冰箱保存。
她腌完自己的那三颗，又开始帮着食堂的人腌剩下的白菜。
干完活已经是十一点多了，苏盼娣把坛子留在了食堂，等着明天早上过来取。
太阳越升越高，从路基上回来的刘明辉热得汗流浃背，他先去了趟修理部，确定铲车修好了，这才赶忙过来食堂打算提前吃完饭，利用午休时间开着铲车去把那堆挡路的渣土弄干净。
两头跑了一趟，汗水顺着头发丝往下淌。
“这特么太阳，赶上下火了！”
嘬两口烟，刘明辉回屋拿了饭缸和饭票晃悠着去了食堂。
还没到打饭的时间，前厅没人，他伸头看了一眼，直接转身去了后厨。
刚进门，正好撞见赵姨送着苏盼娣出来。
赵姨拉着苏盼娣，笑呵呵道：“这帮人可算是借了你的光了，明早上还能吃上辣白菜，真美死他们了！”
苏盼娣嘴角噙着笑，刚要说话，眼角余光瞄到有人过来了，转头看了一眼，脸上的笑容顿时敛了去。
刘明辉看着她眼中一闪而过的厌弃，眉毛往上挑了挑，扯动嘴皮子：“干娘，美死谁了？”
嘴里问着赵姨，一双黑漆漆的眼睛却落在苏盼娣身上，忍不住往她嘴上瞄。
和梦里头的一样，挺嫩的两片嘴唇，红艳艳的，看着就想嘬一口。
赵姨笑着招呼：“哦，这不是盼娣刚教着我们腌了点辣白菜么，明天早上就能吃了。”